アメリカに移り住んで早くも約10年。現在アトランタ在住。私の生活を何か形に残したいと思いました。Ashuponの喜怒哀楽日記です。


by ashupon
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会社の人からどっさりプラムをもらいました。家にプラムの木があるのだそうで、ゴロゴロ出来たからあげると言ってたっくさんくれました。食べるにも食べきれないので、お酒にする事にしました。こっちではスーパーに当たり前のように氷砂糖が無い!しょういがないので、氷砂糖なしのプラム酒を作っています。

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一個一個丁寧に水気を拭いてつけました。水気を取るのがポイントなんですってね。なぜなら水は腐るからだそうです。写真はうれしくってつけたばかりの物ですが、今のところ一週間経過。うっすらと赤みが付いてきて綺麗です。
焼酎はちと高いのでやっすーいウォッカで。果実酒は果物1キロに対し1.75リットルのホワイトリカーで作るとかいていましたが、また計るのが面倒くさい私は多分それぐらいの量であろうウォッカ一瓶と、多分1キロ以上ありそうなプラムで。早く味見してみたいなぁ。後2週間ぐらいしたら味見してみようと思っています。

ついでにチョコレートケーキも作りました。私は大のお菓子作り苦手な人。料理は目分量OK、でもお菓子はきちんと計るのが大事なんですよね?でも苦手がってもしょうがないので、とりあえず何でも挑戦。

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なかなかおいしそうやし、おいしかった!結構出来るもんやなぁ。計るといっても、2カップとか、テーブルスプーン2とかなの思ったほど面倒くさいくないんですね。バニラアイスと一緒に食べました。相方もおいしいおいしいと言って食べました。次は手作りビスケットでも作ってやろう!
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# by ashupon | 2008-07-11 01:26 | 私ご飯

過去と未来と。

7月4日はアメリカの独立記念日。
こんなに大きな国でも植民地だったのですね。
過去に生きた人々が色々な思いをして、今のアメリカがあるのです。

アメリカのお誕生日と言う事で、この日を入れ久しぶりの4連休!!!
デトロイトに住んでいる大学時代の友人が、1人息子を連れて遊びに来てくれました。
前に会ったのがかれこれ3年前。まだ玉ちゃん(偽名)は誕生していませんでした。
大学の時に良く遊びに行った車がアパートの駐車場に現れると、懐かしさがどっとあふれてきました。あの時はあぁだったこうだった等と思い出話に花が咲きました。

そして玉ちゃん。きゃわいい!!!とっても!!2歳半の男の子なので元気モリモリ。あのエナジーを少し分けてもらいたいぐらいでした。私も含め、相棒達もかなりいい運動になったと思います。ははは。ちなみに腕がかなり筋肉痛。。。

男手一つで玉ちゃんを一生懸命育てている彼を尊敬しました。“色々辛い事とかあるけど、こいつがいなくなるほど辛い事は無いだろうなぁ”ってお酒を飲みながらポツンと。大学時代の彼と姿は全然変わっていませんでしたが、しっかり良いお父さんになっていました。過去を乗り越え、今から玉ちゃんとの未来があって。頑張って欲しいです。

たったの2日間でしたが、なんだかとても玉ちゃんに愛情が沸きました。玉ちゃんの成長を見守ってあげたいなぁと思っています。こっちに引っ越してくれば良いのになぁ。今すぐとは言いませんが、ちょっと子供が欲しくなりました。
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# by ashupon | 2008-07-05 05:05 | 日々

Helen

私の住んでいるところから約1時間半ぐらい北に行ったところにHelenと言う可愛い小さな町があります。ここは会社の人からドイツ村と聞いて行きましたが、特にドイツドイツはしてません。ほとんどの建物が赤い屋根で出来ていて、統一感もなかなか。ドイツビールもおいしく、サワークラフト&ソーセージが食べれます。可愛いお土産屋さんが立ち並び、レストラン、ワイナリーなどもありました。

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川沿いのお店で、ソーセージとビールでよい気分になりました。

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この可愛らしい町並みを馬車でゆっくり散策するのもまた一興。

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チャタフチリバーを浮き輪に座ってユラユラするのも気持ち良さそう。

夏の休日を過ごすのにはなかなか良い場所です。
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# by ashupon | 2008-07-01 03:06

休日に。

昨日会社をお休みして、休日を楽しみました。
会社にも別にうそもつかず、休日が必要だと言って休みました。ははは。
有給ってそのためにあるんですもんね!
私達は公園が大好き。いつもは近くの公園で子供達の野球試合を見たり、ぶらぶらと池の周りを散歩したりするんですが、せっかくなのでアトランタにあるピドモントパークに行きました。
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公園内にこんなに可愛いブランコが何箇所かおいてあります。

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このブランコに座って。緑の中からダウンタウンが見え、なかなか素敵な公園です。

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見えにくいですが、かわいいシマリスもいました。

この何気ないひと時を大好きな人と過ごすと言う事の大切さ。小さな事で文句を言う事もありますが、この人と一緒に暮らせて幸せだなぁと感じた一日でした。
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# by ashupon | 2008-06-28 02:18
もう6月。今年も半分過ぎてしまいました。あっという間ですねぇ。。。
そしてあっという間にもう誕生日も過ぎてしまいました。
もうそれほど誕生日がうれしい年でもなくなりましたけどね。ははは。
去年三十路を迎え、あっという間の一年。でも振り返ると30の時よりは今の方が幸せなような気がします。これって大事ですよね。まぁ何はともあれ、今年は前厄もあるので、堅実に着実にをモットーに生活しようと思っています。

話は飛びますが、アトランタにWNBAのチームが出来たんです。
実は私NBA大好き。レイカーズの熱狂的ファンなんです。今年は残念な結果に終わりましたね。。。でも来年はきっと!!!
って話がまた飛びましたけど、誕生日の日はなーんにもなかったんですけど、相方が会社からWNBAのチケットを貰ってきたので、水曜日でしたが行ってきました。
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席もボックス席でした。初めてのボックス席だったのでウキウキしたんですけど、ボックス席ってちょっと一体感に欠けるので、私は不通席のほうが好きかもしれないです。アトランタドリームズはまだ出来立てほやほや。まだ一勝もしてないそうです。3クオーターぐらいまではなかなかいい線行ってたのですが、やはり最後は負けてしまいました。でも今から頑張って欲しいと思います。どんな場でも女性のキラキラしている姿を見るのは良いものですね。

やっぱりスポーツ観戦最高!ビールも格別おいしく感じるし、叫ぶのもストレス解消!今は野球の次期なので、今度はブレーブスの観戦にでも行こうと思います。
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# by ashupon | 2008-06-11 01:24

金曜日の朝

今日は相方が車を使うので、会社まで送ってもらいました。
いつもは眠ぅぅぅぅぅ~~~、仕事ぉぉぉぉぉ~~~なんて思いながら運転してるので周りの景色などあまり見ないのですが、随分日が昇るのも早くなり、今日は金曜日、そして運転してもらってるという事で、周りをキョロキョロしながら会社まで来ました。

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この美しい朝焼けを楽しむゆとり。やっぱり金曜日っていいなぁ。
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# by ashupon | 2008-05-17 03:14

ビニール袋

なぜかビニール袋を見るとうずうずするコビたん。
いつもは中に入るのですが今回はちょっと失敗、手提げのところに頭を突っ込んで。。。

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スカートになってしまいました。

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ママァ~、変なのが付いてくるぅ~。。。
と、見上げながらもちゃんとポーズ。
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# by ashupon | 2008-05-07 01:12
冷凍庫にあるチキン&ソーセージを使いたいなぁ、でもいつものバーベキューチキンや、お酢煮という気分ではなかったあるとき。たまたま(暇な時はいつもですが)見ていたFoodチャンネルで、なんとEmerilがチキンとソーセージとえびやらなんやらを入れてでパエリアを作っていました。これやぁ~!早速挑戦。本当のパエリアって海の幸をたーっぷり入れるんですよね?でもちょっと金欠なあたいはこの残りチキンとソーセージで。チキンスープでコトコトと。

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とってもおいしく出来ました。簡単に言えば、洋風炊き込みご飯ですよね、これ。隣はカに棒入りコールスロー。コールスローはとっても簡単だし(マヨネーズ、ランチドレッシング、りんご酢、お砂糖、塩コショウであえるだけ、もちろん千切りキャベツは市販のもの)、弁当にもいいのでよく作り置きをしています。かに棒を入れるとさらにおいしくなりました。翌月曜日の弁当にはピタパンにこのコールスローを挟んだサンドイッチを持っていきました。
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# by ashupon | 2008-05-02 09:26 | 私ご飯

チッキーン!

スーパーによく売ってあるこの丸焼きチッキーン!

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チッキーン!ドーン!って感じでしょ?
ウォルマート、パブリックス、クロガーなど、有名どこスーパーには必ずといっていいほどこの丸焼きチッキーンが置いてあり、おなかがすいていくと必ずこの良い香りに負け、必ず買ってしまいます。しかも安い!大体5ドルから6ドルぐらいですかね。ウォルマートはもっと安かったかも。

お肉はとっても柔らかくてジューシーだし、そのまま食べても良し、スライスしてサンドイッチにしても良し、細かく裂いてチキンサラダにしても良し、とバラエティーも豊富。私の一番楽しみは残った骨で作るチキンスープ。お肉は結構食べてしまっているので、手羽先を追加したり、肉団子を入れたり。野菜をたーーーーーっぷり入れて、栄養満点スープの出来上がり。骨からのスープが出てとてもおいしいです。後はお好みで春雨を入れたり、冷凍餃子なんかを入れてもおいしいです。

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あぁ、また食べたくなってきた。今日買って帰ろうかな。
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# by ashupon | 2008-04-26 06:16 | 私ご飯

WASAWASA!

わっさわっさわっさ、何やら不審な音が台所から。
この音の張本人は???

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やっぱり。。。掘り好きテンテン。

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やべ!ばれちった。。。って顔でしょ?もうすっかり悪がきのテンテン。でもママが大好き。
そしてその側にコビたん。

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ママァ~、テンテンがおいたしてるよぉ~。

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とちくったにもかかわらず、自分も入ってみたお茶目なコビたんでした。

2人とも私の大切な大切な宝物です。
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# by ashupon | 2008-04-19 03:47 | 相棒たち